Giá: 55,000 ~ 65,000 đ / hộp
Đông trùng hạ thảo vốn được biết đến là một loại dược liệu quý hiếm và đắt tiền trong Đông Y. Với nhiều lợi ích về sức khỏe tuyệt vời cho mọi đối tượng từ người già, trẻ em, đàn ông hay phụ nữ nếu như sử dụng đúng cách.
Về bản chất, đông trùng hạ thảo là một loại nấm sống ký sinh, phát triển trên ấu trùng của sâu bướm (sâu non).
Vào mùa đông, khi các ấu trùng sâu bướm vùi mình vào lớp đất để ngủ đông (đông trùng) tạo cơ hội cho loài nấm Cordyceps sinensis xâm nhập và ký sinh. Đến mùa hè (mùa hạ) loài nấm này sẽ phát triển mạnh mẽ, hút hết các chất dinh dưỡng bên trong ấu trùng và vươn dài cơ thể giống với hình dáng các loài thực vật (hạ thảo). Đây là lý do vì sao, dược liệu này có tên gọi là đông trùng hạ thảo.
Với vô vàn tác dụng và giá trị kinh tế, cũng như khai thác đông dược quá khó khăn mà hiện nay nhiều nơi trên thế giới đã nghiên cứu và nuôi trồng thành công trùng thảo nhân tạo từ ấu trùng hoặc các loại cơ chất như đậu xanh, gạo lứt, hạt bắp,…
6 lợi ích của đông trùng hạ thảo dựa trên khoa học:
Đông trùng hạ thảo có thể tăng hiệu suất tập thể dục
Tính chất chống lão hóa
Tác dụng chống khối u tiềm năng
Đông trùng hạ thảo có tác dụng giúp quản lý bệnh tiểu đường loại 2
Lợi ích có thể có đối với sức khỏe tim mạch
Có thể giúp chống lại chứng viêm
Một số món ăn kết hợp với đông trùng hạ thảo:
Cá mú trùng thảo hấp
Cá chim trùng thảo hấp
Cháo hàu trùng thảo
Cháo bồ câu trùng thảo
Gà trùng thảo tiềm ớt hiểm
Bò cuộn nấm trùng thảo
Nấm trùng thảo xào cải thìa